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古时重阳节蜀地习俗

2018-12-10 15:16 来源:华西都市报 参与互动 
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  古时重阳节蜀地习俗

登高

  清嘉庆版《纳溪县志》记载:“重阳登高。”
  清同治版《重修成都府志》中说:“九月九日……士大夫间有登高者。”
  重阳节登高的风俗历史悠久。登高所到之处,一般是高山、高塔。
  文人有登高赋诗的传统。
  民国版《合江县志》中记载:“九月九日为重阳节……士人或登高山赋诗、饮酒。”
  民国版《宣汉县志》中也说:“九月,亦曰菊月或朽月,初九日曰重阳节,士人间有絜榼(jiékē)携酒登高赋诗者。”
  清光绪版《江油县志》写道:“重九日,文人辄携酒肴登山浮白拈韵分题,极一日乐。”
  唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗。杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇:“风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。万里悲秋常作客,百年多病独登台。艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。”
  又如杜牧的《九日齐山登高》:“江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节,不用登临恨落晖。古往今来只如此,牛山何必独沾衣。”

佩茱萸

  古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。茱萸入药,可制酒养生祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
  清同治版《大邑县志》记载为:“九月九日为重阳节,佩茱萸……”
  此俗在晋代葛洪《西经杂记》中有记载,在唐代已很普遍。
  古人认为,在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩戴于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩戴,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩戴,有些地方,男子也佩戴。
  清同治版《隆昌县志》记载更为详细:“九月九日为重阳节,佩绛囊,簪菊花……”
  除佩戴茱萸外,人们也有头戴菊花的,唐代就已如此,历代盛行。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩戴的。

赏菊、喝菊花酒

  清乾隆版《雅州府志》记载:“九日为重九,亦曰重阳,登高佩茱萸饮菊花酒。”
  清嘉庆版《纳溪县志》也说:“重阳……酌菊酒。”
  清同治版《嘉定府志》中说:“重阳,饮黄花酒、佩茱萸以登高。”
  农历九月俗称菊月,从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。
  据传,此俗起源于晋陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名,后人效之,遂有重阳赏菊之俗。
  旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。
  蜀中有些地方还饮茱萸酒。如清同治版《隆昌县志》明确记载说:“九月九日为重阳节,佩绛囊,簪菊花,登高,饮茱萸酒。”

酿重阳酒

  除喝菊花酒或茱萸酒外,古时蜀人也在重阳日酿酒。
  民国版《合江县志》记载:“九月九日为重阳节,俗间酿酒。”
  清同治版《重修成都府志》说:“九月九日,人家酿酒谓之重阳酒。”
  但这重阳酒,一般是头年重阳酿下,次年重阳再喝。
  清光绪版《江油县志》记载详细:“重九日……田家于是日酿酒,曰重阳酒,隔年宴客以为美。”
  南溪县古有以糯米酿酒的习俗。清同治版《南溪县志》中说:“九月九日为重阳……各以糯米酿酒,备来岁需,谓之重阳酒。有俗语:‘重阳蒸酒,香甜可口。’”

吃重阳糕
  清嘉庆版《纳溪县志》记载:“重阳,登高、啖花糕、酌菊酒。”
  重阳糕,又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
  讲究的重阳糕要做成9层,像一座宝塔,上面还做两只“小羊”,以符合重阳(羊)之义。
  有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。
  此外,重阳节,旧时蜀地还有些其他习俗。
  如南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为岑公会。
  隆昌重阳节有行婚礼的人家,要赠送枣糕,造重阳酒,采菊花置于酒器中。
  清同治版《隆昌县志》记载:“九月九日为重阳节……婚媾家餽(kuì)枣糕、造重阳酒,采菊置酒甕(wèng)中。” 四川地方志

【编辑:左盛丹】
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